西点酱均质机器生产线厂家通过下均质机的高速内循环剪切混合乳化，上刮板搅拌器在运转时产生离心作用，使四氟刮板紧贴锅壁，有效的解决了锅壁沾料问题，有效防止了灰尘和微生物的污染，乳化后的产品光亮细腻。
西点酱是一款油含量和蛋白含量很高的产品，低水分，不发生水分迁移；耐烘烤，不变形；状态不受气温影响；不长霉。适用于各类灌芯曲奇、酥饼、饼干、麻薯及各类其他糕点夹心，可用于各种不同冷热加工产品。由于其油含量和蛋白含量都很高，因此对生产工艺和生产设备都有很高要求，JPS西点酱卡仕达酱乳化机，强劲的乳化能力，自动化的操作系统，紧凑合理的设计，都为西点酱的制作提供了解决方案。
全面的西点酱乳化机生产线技术和系统，从原材料的接收到灌装，过程都紧密，准确控制。自动化系统可显着提高运营效率，减少原材料和资源使用，并确保可靠，一致的处理，减少对人工监督和干预的需求。
乳化以及温度控制是西点酱生产的关键阶段。江科JPS西点酱乳化机开发了温度可控的混合技术，可以生成稳定，高度均匀的乳液。多功能乳化机具有高剪切装置，可产生非常小的油滴尺寸，避免捕集产品中的微泡，防止絮凝和沉淀。乳化机采用真空技术，将成分引入液体表面以下，这导致即时乳化，并减少空气混入和起泡。卫生系统设计确保批次间乳化机的全部排放，从而减少浪费，大
限度地减少产品损失并加速清洁。卫生的乳化机可外接高效的就地清洗（CIP）配置，以实现高质量的混合，处理时间更短。
西点酱均质机器生产线厂家非标性强，可根据客户的工艺进行合理配置，适用于需要在真空状态下乳化搅拌的产品，亦可带有低速刮壁搅拌。
江科承诺的及时服务、产品计划及提高产品产能和质量问题都可以做到。针对客户现有的工艺要求，以及生产条件，可以和我们的工程师沟通，设计符合客户工艺流程的产品。江科人能做的不止是简单地卖设备，我们能提供的是一整套的打包服务，从厂房规划，到原料，再到产品工艺配方…我们全都囊括，真正帮咱们客户实现产品工艺与设备的完美融合！服务永无止境！