空气的洁净度是以空气中含尘埃浓度来衡量的。含尘埃浓度高，洁净度低;则高。目前，医用手术室共有五个净化级别，分别是百级、前级的无菌手术室，千级、万级的无菌手术室，万级、十万级的有菌手术室，十万级的专业的净化工程。
按照国际惯例，无尘净化级别主要是根据每立方米空气中粒子直径大于划分标准的粒子数量来规定。也就是说所谓无尘并非没有一点灰尘，而是控制在一个非常微量的单位上。当然这个标准中符合灰尘标准的颗粒相对于我们常见的灰尘已经是小的微乎其微。
医院系统的洁净室用于手术室，开始时在矫形手术中运用Zui广，后来又逐渐扩展到分娩室、保育室、心脏病人护理单元等。经过长期的发展，目前，百级洁净棚单价，医院洁净室包括手术室、产科、婴幼儿病房(NICU)、ICU(重症监护室)、解剖室、净化实验室、人工透析室、标本室等，其工程质量质量有着直接而重要的关系。
食品厂净化车间结构材料的选择
1、食品厂净化车间墙、顶板材料一般采用50mm厚的夹芯彩钢板、净化专用的氧化铝型材制造。乳品厂净化车间门采用净化密闭门，百级洁净棚无尘车间，窗采用铝合金玻璃固定窗。
2、食品厂净化车间地面采用环氧自流平或耐磨塑料洁净地板。
3、食品厂净化车间通风管道选用镀锌薄钢板制作，并采用“PEF”阻燃型的保温板做保温。食品厂净化车间空气中悬浮粒子洁净度等级：等数ISO空气洁净大于或等于表中粒径的zui大浓度限值(P/m-空气)洁净等级。
由于该设备的电源功率较大，在使用中应定期将电流、电压表送计量部门检定，并注意该设备工作时切勿超负荷工作，应经常观察该设备工作状态时电气控制箱上电流、电压表所指示的电流、电压与实际使用中的电流、电压是否吻合，若使用的电流较大而电流表所指示的电流却很小，此时应立即停止使用，将电流表送计量部门检定、维修。还要注意洁净室和风淋室的清洁，在实验前、后用75％酒精擦抹过滤送风、回风净化单元、设备内壁、工作台面以及风淋室的过滤器、四壁及喷口，净化单元过滤器应常拆下来清洗，以保证净化送风单元正常工作。洁净棚，还要经常对洁净室内空气洁净度进行测试，沉降法是通过自然沉降原理收集在空气中的微生物粒子于一次性灭菌平皿中，加入46℃左右的营养琼脂培养基，千级洁净棚，混匀冷却后，经若干时间在适宜条件下让其繁殖到可见的菌落进行计数，以平皿中的菌落来判定洁净环境中的活微生物数，并以此来评定该洁净室的含尘浓度。
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