而片冰机品牌在国内也是五花八门，如依伯纳，华豫兄弟，冰之星等，除去依伯纳其他的品牌基本上都是国内生产零件运输回场内拼装而成的，并不是说国产的质量有问题或者说不好，国内生产的零件不仅价格低廉而且批量生产，费用就会很便宜，在常温下出冰也是非常的快，但是依伯纳的片冰机是纯进口其中包括重要部件压缩机机组，商用厨具价格，冷凝器，散热片等全部都是德国直接进口的。
很多老板在开饭店时都必须经历一件事情就是找一家厨房设备公司来供应厨房设备，而大部分人的做法是上网上搜一下厨房设备公司的关键词然后把前几家的电话都打一遍，哪家的厨房设备便宜就选哪一家，无锡商用厨具，我想说这是非常浪费资源的一种做法。
我们开饭店就是为了赚钱，而大部分人的做法就是盘铺面、买设备、开业，行为过程是完全一样的，大型商用厨具，押注、开盘，赚不赚钱全靠运气，而其中大部分人都是赔钱的。
大数据显示中国饭店的平均寿命只有9个月，各种饭店如同走马灯一样来来去去，绝大部分人都是信心满满的开了一家店，然后黯然收场。
商用厨房设备中的白钢产品，我们Zui常听到的是201材质和304材质，这两款是白钢产品的两大巨头，但是这两款有什么区别呢，在厨房设备工程中的应用又是如何呢，我来给大家一一普及。
大家都知道这两款材质都是属于不锈钢，而不锈钢的生锈的速度和程度是和含镍多少来取决的，含量越高，越不容易生锈，而201比304所含的镍元素少，但是这并不代表201就差，304的材质要比201的材质贵，那么在商用厨房设备可以在室内不是很潮湿的地方就可以选用201的白钢产品，而在常常出水，或者在室外的地方就可以使用304的白钢产品，这样下来既可以节约成本又可以较大化的利用产品的特性。
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