无锡饲料赖氨酸粗脂肪，粗纤维粗灰分，总磷测试

1. 赖氨酸（Lysine）测定

• 原理：通常采用高效液相色谱法（HPLC）或氨基酸分析仪，通过水解饲料样品后分离并定量赖氨酸。

• 步骤：

1. 酸水解：用6M HCl在110℃下水解样品24小时，释放蛋白质中的赖氨酸。

2. 中和与稀释：调整pH后过滤。

3. 色谱分析：通过HPLC或氨基酸分析仪定量。

• 标准：参考GB/T 18246-2019（中国）或AOAC 994.12。

2. 粗脂肪（Crude Fat）测定

• 原理：索氏提取法（Soxhlet Extraction）利用有机溶剂（如或石油）溶解脂肪。

• 步骤：

1. 干燥样品：去除水分。

2. 溶剂提取：用索氏提取器循环提取6-12小时。

3. 蒸发溶剂：称重残留脂肪。

• 计算：脂肪含量 = (提取后重量 - 容器重量) / 样品重量 ×。

• 标准：GB/T 6433-2006 或 AOAC 920.39。

3. 粗纤维（Crude Fiber）测定

• 原理：酸碱消解法，去除脂肪和可溶性糖后，用酸和碱处理不溶性纤维。

• 步骤：

1. 脱脂：用去除脂肪。

2. 酸处理：1.25%硫酸煮沸30分钟。

3. 碱处理：1.25%氢氧化钠煮沸30分钟。

4. 过滤与灼烧：残留物干燥称重，再灼烧扣除灰分。

• 标准：GB/T 6434-2006 或 AOAC 962.09。

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