无锡市食品包材及餐具检测

FOOD PACKAGING AND CUTLERY DETECTION

食品包材及餐具检测

目前食品安全和质量的概念已经超越了食品本身，它已经涵盖了从原辅料到产品的整个产业链，这当中与食品接触的包装材料的安全控制尤为重要。近年来国内和国际相继发布了严格的关于食品接触包装材料的法律法规。这些标准的建立旨在避免有毒有害的物质迁移到食品中。

微生物测试

大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、志贺氏菌、霉菌和酵母菌、细胞毒性试验。

感官性状和物理指标测试

感官评定试验、脱色实验、尺寸（直径/厚度）、跌落试验、拉伸强度和断裂伸长率、热稳定性、密封性试验。

化学测试

蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、有毒有害物质迁移、 挥发性有机物、多环芳烃、五氯苯酚、甲醛释放量、双酚A、增塑剂。