新闻快讯：面对日益增加的进口食品业务量，宁波进口食品安全监管也面临着巨大考验。据了解，近年来，宁波检验检疫局积极服务地方经济战略发展，着力推进进口食品“清源行动”和出口食品“提质行动”，通过推进-中东欧国家贸易便利化国检试验区建设、努力供给质量、深化落实企业主责、开展风险防控、“智慧监管”建设等措施，对进出口食品检验监管模式进行了有益的探索、创新和改革，在保障了进口食品安全的同时，有效了出口食品企业内外销食品质量安全水平。
首先，进口食品分为两大类：
一、18类以内:水果、冻肉、燕窝、粮谷、蜂蜜、香料等；
二、18类以外（预售包装食品）：酒、饼干、饮料、水果罐头等等
查hs编码或者登录海关网站可以查询是否18类以内。
卓鹰供应链提醒：
目前进口食品已取消进文标签备案要求。
目前食品为抽查制，大部分食品并不是每批都检测。
进口食品配料要有食用依据。
进口食品在符合我国适用。
进口国外食品需要人应具备以下：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表）
2.海关注册登记
3.签约通关无纸化
4.进口食品人备案
国外供应商应提供一下单证供审核通关：
1.原产地证（需要优惠税率的提供优惠产地证）
2.卫生证或者国外检验检疫证明
3.Invoice
4.Packing List
5.产品中英文标签样张
6.有木托盘的，木托盘需要有IPPC熏蒸标识
7.营养成分分析报告
8.进口食品境外生产企业注册号
食品清关流程一般为：
国外资料---收发货人备案---国外发运---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）---出国内入境货物检验检疫证明（可以销售）
食品进口清关时效：
1、食品收货人和出口商备案：3个工作日
2、食品中文标签备案：5-7个工作日
3、食品进口报检：3个工作日
4、食品进口报关：5个工作日
5、化验：10个工作日
6、出卫生证书：40个工作日
进口食品清关需要注意些什么问题呢：
1、预售包装食品要核实每种成份是否可以添加；
2、18类以内的需要输华准入；
3、如果是日本的食品，还需注意是否在辐射区，如在辐射区则禁止进口；
4、有可能需要国检。
每日一学：
过期提单（StaleB/L）是指提单签发后超过信用证规定期限才交到银行的提单，或者银行按正常邮程寄单，收货人不能在船到目的港之前收到的提单。过期提单的原意是指晚于货物到达目的港的提单。自商会《跟单信用证统一惯例》规定银行拒绝接受晚于信用证规定的交单期限提交的单据后，有人也把这种晚交的提单归入过期提单。但就其本质而言，真正的过期提单应当主要是指前者。