鸡舍的顶部多为单坡式的，现代化肉鸡养殖大棚，用较长的竹竿和粗铁丝构成一个平面支架，再在支架上覆盖一层或两层塑料塑膜，上盖草或夹入麦杆作为隔热层。鸡舍内有数量不等的壁垛支撑整个鸡舍的顶部。肉鸡养殖大棚在外形上类似于蔬菜大棚，福建肉鸡养殖大棚，鸡舍通常坐北向南，跨度一般为8到10米，东、北、西三面有高约15米的砖墙围护，新型肉鸡养殖大棚，墙壁较厚，墙上安装较多的窗户。鸡舍南壁开放，由间距相等的大木窗和壁垛连成，木窗上覆有半透明的塑料膜，既可以保温又可以通风。
土质要有一定的承载能力，还应透气透水性强，毛细管作用弱，吸湿性和导热性小，质地均匀的土壤。养猪大棚猪舍朝向猪舍朝向主要考虑两个方面的因素：一是日照条件—合理利用太阳辐射热量；二是通风条件——合理利用风向。猪舍的基本模式是在猪舍背阴处设置1米的人行过道，新式的肉鸡养殖大棚，1.5米宽的水泥饲喂台，水泥饲喂台有向人行过道的倾斜面。不管是单列式猪舍还是双列式猪舍或者是联合式猪舍，其基本模式都是一样的。建设猪舍的时候，不要像某些厂家宣传的那样不建水泥饲喂饲喂台，不然很难保障猪只可以安.全度夏。
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