检测范围
方便米饭、方便粥、方便豆花、方便湿面、麦片、芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、莲子羹、藕粉、杂豆糊等
分类
其他方便食品如方便米饭、方便粥、方便豆花、方便湿面、麦片、芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、莲子羹、藕粉、杂豆糊等
检测项目
价(以肪计)、过氧化值(以肪计)、铅(以Pb计)、B1、甲及其钠盐(以甲计)、山梨及其钾盐(以山梨计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
所需样品量
不少于10个独立包装,不少于2.5kg
检测标准
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验
G09.12食品安全国家标准食品中铅的测定
G09.22食品安全国家标准食品中B族和G族的测定
G09.28食品安全国家标准食品中甲、山梨和糖精钠的测定
G09.121食品安全国家标准食品中脱氢乙的测定
G09.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
G09.229食品安全国家标准食品中价的测定
GB7098食品安全国家标准罐头食品
GB17400食品安全国家标准方便面
GB19640食品安全国家标准冲调谷物制品
GB/T19681食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法
GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量